Navštívte náš kamenný obchod
v Bratislave na Záhradníckej 20.
Otváracie hodiny:
Pondelok - Piatok 11.00 - 17.00
Úvod » Kuchárky, gastronómia » Jaroslav Hrubý: Technologie a technika výroby zmrazených potravin
Jaroslav Hrubý: Technologie a technika výroby zmrazených potravin
SNTL, Praha 1986, 360 strán, 2.000 ks, veľmi dobrý stav, obálka mierne opotrebovaná, pečiatky
skladom
